Voyage en Tanzanie
Aujourd’hui, nous vous invitons à embarquer pour un rapide mais envoûtant voyage en Tanzanie, sur la mythique route des épices. La Tanzanie est une terre de contrastes et de richesses naturelles, où les épices les plus fines et les plus exquises sont cultivées depuis des siècles. En suivant cette route légendaire, nous avons découvert une […]
A la découverte d’une entreprise de transformation d’ananas
Dans notre quête constante d’amélioration pour mieux vous servir, nous avons eu l’opportunité de visiter une entreprise spécialisée dans la transformation d’ananas. Cette visite nous a permis d’échanger sur les meilleures pratiques en matière de production et de conservation, avec un focus particulier sur le maintien de la qualité et des saveurs naturelles des produits. […]
Nos poivres
Pour vous offrir des saveurs d’exception, nous sélectionnons avec le plus grand soin nos poivres auprès de producteurs et fournisseurs réputés, principalement situés en Afrique (Madagascar, Togo, Bénin, Cameroun) ainsi qu’en Asie. Une partie de nos poivres est ensuite transformée artisanalement dans notre atelier de Cotonou, au Bénin, afin de préserver toute leur fraîcheur et […]
Recette crème fouettée à la vanille
Régalez-vous avec cette recette maison de crème fouettée à la vanille ! Cette délicieuse crème onctueuse, divinement aromatisée à la vanille bourbon de Madagascar, est prête à être savourée en un clic . Quelques minutes suffisent pour la réaliser. Simple et gourmande cette recette ajoutera une touche d’élégance à tous vos desserts préférés : salade […]